Doces mais lucrativos para vender na rua além do brigadeiro

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Saiba quais são os doces que dão mais lucro e são fáceis de fazer para você ganhar dinheiro vendendo doces na rua.

Cada região do Brasil tem sua preferência pelos quitutes de rua, alguns doces remetem aos sabores da infância de todos em geral, e colocando o seu jeito especial de preparar os doces você vai conseguir excelentes resultados na hora de vender e conquistar sua clientela para obter um bom lucro com a venda de doces.

Os doces são a comida que mais vende na rua, isso porque a venda de doces pode acontecer durante o dia inteiro e até na madrugada enquanto outros tipos de comida se limitam nos horários das refeições como café da manhã, almoço e janta. Os doces estão presentes durante e ainda nos intervalos entre cada uma dessas refeições, além de energéticos, os doces ainda trazem uma gostosa sensação de relaxamento para os trabalhadores durante a jornada de trabalho e ainda podem ser saboreados na mesa do escritório, dentro do ônibus sem nenhum preconceito.

Existe uma infinidade de doces industrializados que você pode comprar facilmente em lojas de atacado e oferecer na venda de cada unidade ganhando um lucro considerável. Alguns conhecidos dentre esses doces são mariola, maria-mole, pirulitos, mas os mais vendidos no dia-a-dia são os mais famosos como balas, chicletes e bombons. O problema dos doces industrializados está no fato de como esses doces são de fácil acesso, sua concorrência será maior, ou seja, você vai estar oferecendo algo que os clientes podem achar em qualquer lugar.

Ter mais lucro não é apenas aumentar o preço de um produto, isso só funciona se o seu produto tem muita demanda com pessoas fazendo fila pra comprar. Você precisa conhecer o mercado e entender o quanto você pode cobrar com base no quanto as pessoas estão dispostas a pagar pelo que você está oferecendo. Dê uma olhada nesses passos para ganhar renda extra vendendo brigadeiros e aprenda um pouco mais para decidir o que vender de doces.

Para ter um bom lucro vendendo doces na rua, você deve apostar no seu diferencial, aquilo que você tem e que seus concorrentes não tem, por exemplo, responda isso: O que faria você sair de casa na chuva pra comprar um doce? ou melhor ainda, o que faria alguém sair do outro bairro para vir comprar aquilo que você vende?

A melhor ideia de diferencial é fazer os próprios doces para vender, quando você coloca o seu jeito no sabor dos doces você sai do genérico que todo mundo faz e vai para o exclusivo. Exclusividade é a melhor coisa para vender na rua. as pessoas gostam de exclusividade, os clientes se esforçam para conseguir e ainda exibem com orgulho para os colegas só para fazer inveja, ou pelo menos compartilham com aquela famosa frase: “comprei ali na esquina, experimenta pra você ver como é bom!"

Seja vendendo doces industrializados ou fazendo doces para vender, o principal é você ter dedicação e paixão no que está fazendo, isso por si só já será seu diferencial e vai te ajudar a atrair clientes. Se planeje e coloque metas alcançáveis para cada etapa com algumas metas que exijam um pouco mais de dedicação a cada progresso, assim você comemora os avanços, e usa essa motivação para se ajustar e superar os desafios mais difíceis, isso vai te ajudar a perder a vergonha de vender doces na rua e transformar em orgulho de ser alguém que faz acontecer.

Veja algumas ideias de doces que dão lucro para vender na rua.

Venda de doces no pote

Os doces de pote são tradicionais, eles remetem aos doces feitos pela avó que levamos pra casa depois do almoço de domingo.

Embora fazer doce de pote para vender não exige muita técnica pois não precisam ser montados de forma muito elaborada, o maior segredo do doce de pote está na aparência do resultado final. Seu produto precisa ficar apresentável e preferencialmente o pote precisa ser transparente para permitir seu cliente de ver o conteúdo.

Como vender doces no pote?

Você pode ter potes de tamanho variado para oferecer de acordo com a clientela, por exemplo, se for vender doces de pote na saída do almoço os potes devem ser menores para servir de sobremesa, já os potes do fim de expediente podem ser maiores para as pessoas levarem pra casa.

Uma outra vantagem do pote é a mistura de sabores e de cores, com criatividade, você pode inventar suas misturas fazendo doces coloridos que chamam a atenção dos olhos e que surpreendem com um sabor único e agradável na boca dos clientes.

Confira essas 4 melhores receitas de doces para vender no pote:

Doces em calda, compotas e geleias

Os doces em calda e as compotas ou como também conhecidos: as geléias, estão entre os favoritos para a sobremesa da família nos almoços de domingo, em geral esses tipos de doces são vendidos mais de porta-em-porta, em feiras ou entre conhecidos isso porque o doce em geral é colocado em pote de vidro esterilizado, mas e que tal você aprimorar a venda desse tipo de doces com mini potes que ainda podem ser usados pelos clientes para servir de porta-treco na mesa do escritório?

A produção desse tipo de doce não requer muito esforço nem habilidades extraordinárias, o mais importante aqui é o cuidado com a higiene e a seleção das frutas. O preparo precisa ser livre de contaminações que possam estragar o doce depois de feito. Um preparo bem feito pode fazer o doce durar alguns meses na geladeira.

Uma vantagem na produção de doces em calda, compotas e geleias está no fato de que você pode usar parte das frutas na produção, por exemplo, se você usa morangos para fazer trufas, alguns morangos podem não estar com a qualidade necessária para as trufas mas você pode usar partes deles na produção das compotas, desperdiçando menos você aumenta seu lucro.

É importante acrescentar que a venda de doces em calda é mais voltada para o público dos mais velhos, as novas gerações gostam mais de doces rápidos como se não tivessem muito tempo para saborear, então considere isso na hora de escolher o local de venda de seus doces.

Algumas receitas para você aumentar seu lucro:

Renda extra com Trufas

As trufas são as melhores concorrentes dos bombons industrializados. Elas fogem do comum do chocolate derretido e trazem um sabor extraordinário para o paladar dos amantes de chocolate. Sua dedicação no preparo de trufas vai atrair a atenção dessa clientela específica,

Como vender trufas?

Você pode oferecer unidades e também pacotes com unidades ímpar por um preço estimulante, a estratégia do impar é aumentar as chances de vender mais de um pacote, por exemplo, um casal tem que decidir entre comprar 4 unidades por um preço maior ou 2 pacotes caso 1 pacote tenha 3 unidades.

Essas são algumas receitas de trufas para você vender mais fácil:

Cocada para vender

As cocadas estão no Brasil inteiro, ou melhor, estão também em várias partes do mundo. Doces à base de coco são atrativos não só pelo sabor mas também pela textura, além do valor energético e nutritivo que mata a fome bem e quase substitui uma refeição, entre os locais preferidos para vender cocadas estão as saídas de restaurantes mais baratos preferencialmente frequentados por trabalhadores da construção civil ou outras atividades que exigem maior esforço físico.

As cocadas no Brasil são muito oferecidas pelas tradicionais “baianas”, com seus tabuleiros de quitutes, mas esse mercado não é exclusivo delas, só você não é uma “baiana” você pode vender cocada também.

Faça suas cocadas no seu estilo, com a paixão de quem está preparando uma obra-prima e sua cocada conquistará os corações dos seus clientes. Procure por ingredientes de boa qualidade, faça testes de textura e sabor e seja exigente com a qualidade do produto final, cocadas são fáceis de fazer e existem diversas variantes da receita então a sua tem que ter algo diferente e ao mesmo tempo atrativo,

Algumas receitas de cocadas diferentes para voce se inspirar:

Boa sorte!